La empresa argumenta para el cambio del actual sistema dos razones
principales:
– Un sobredimensionamiento de la plantilla en las cafeterías que hace tener un gasto venta en dicha área de un 300% superior a la media del resto de áreas de venta.
– Inexistencia de rentabilidad económica en las mismas.
Como medidas para hacer viable el área de cafetería, la empresa ha trasladado al Comité Intercentros su intención de reducir las plantillas en dicha área, así como cambiar el sistema de incentivos poniendo una venta mínima exenta de 40.000€ anuales por trabajador a jornada completa.
FASGA ha exigido a la empresa que para alcanzar un acuerdo debe de bajar la venta mínima, así como garantizar la conservación de los puestos de trabajo de aquellos compañeros que por motivos organizativos salgan de las cafeterías.
El viernes día 14 finaliza el período de consultas del Art. 41. Esperamos que la empresa acepte las propuestas de FASGA.